QUESTIONE DI PINTE

QUESTIONE DI PINTE

 12,00

[ PER CHI VUOLE CONOSCERE IL MONDO CHE C’È DIETRO A UNA BIRRA ]

 

È facile parlare di pinte.
Ma puoi dire davvero di conoscere la bevanda che dà un gusto speciale a tuoi pranzi, alle cene, agli aperitivi o agli incontri con gli amici?

La birra non risponde semplicemente al bisogno fisiologico di dissetarsi, ma rappresenta un simbolo di convivialità, festa e spensieratezza fin dalla sua nascita, che risale addirittura all’epoca dei Sumeri.

Dalle misteriose origini al processo della fermentazione, dalla degustazione ai diversi stili di birra: un viaggio nel tempo e tra i paesi della grande tradizione birraria fino ai birrifici italiani, arricchito da una carrellata di consigli e abbinamenti per gustarla al meglio.

Un manuale per tutti alla scoperta dei segreti nascosti sotto la schiuma più amata di sempre.

Con un pizzico di ironia.

 

13,5 x 20,5 cm
2020, 176 pagine
40 tavole illustrate

ISBN 9788899142483

 

» Daniele Cogliati